Resep Tumis Kangkung Enak Sederhana

Resep Tumis Kangkung enak sederhana dan praktis pembuatannya. Maklum namanya juga tumis atau cah, dimana dalam penyajiannya harus cepat akan tetapi tetap memperhatikan komposisi bumbu sehingga menjadi tumisan yang enak dan hasilnya sayur tidak nampak layu serta rasanya yang lezat nendanggg. Enak dan pas bila tumis kangkung ini disajikan pada saat hujan datang karena menurut info resep dapatkan..bisa lebih nyenyak tidurnya he..he.. #canda

Resep Tumis Kangkung

Tumis kangung cukup diminati serta cocok dengan lauk apa saja, salah satu lauk yang cocok adalah ayam goreng (silahkan dilihat pula, bila mau dipasangkan). Selain itu pula untuk membuat tumis kangkung sederhana dan mudah tidak diperlukan aneka bumbu tambahan, cukup bawang merah, bawang putih dan kecap manis. Kalau belum pernah mencoba cilahkan cek resep dan cara membuat tumis kangkung yang telah kami siapkan.

Bahan-bahan / bumbu Tumis Kangkung

2-3 ikat kangkung, bersihkan dan siangi, sisihkan
2 siung Bawang Merah, iris tipis, sisihkan
3 siung Bawang Putih, iris tipis, sisihkan
2 sendok makan amargarin atau 3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
1 buah cabe merah, iris serong tipis, sisihkan
150 ml Air
Gula putih, secukupnya
Garam, secukupnya
Kecap Manis, secukupnya

Cara Membuat Tumis Kangkung

Panaskan minyak goreng atau mentega dengan api kecil, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi baunya
Masukkan pula cabe merah iris aduk-aduk lanjutkan dengan memasukkan kangkung yang sudah disiangi. Aduk sebentar, tambahkan air
Tambahkan gula, garam dan kecap manis, aduk hingga rata jangan lupa cicipi
Masak hingga bumbu meresap. Angkat
Hidangkan ketika masih hangat

Untuk jumlah porsi tumisan bisa menyesuaikan baik bahan utama ataupun bumbunya tentunya sesuai dengan kebutuhan. Sedangkan untuk irisan cabe merah hanyalah sebagai pelengkap agar warna masakannya jadi lebih mantap dan mengundang selera.. hijau dan merah. Ok. Selamat mencoba resep tumis kangkung enak dan sederhana.

sumber : Klik disini